ตัวอย่างกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน  (ต่อ)

                        หมูป่าต้ม

๏ เหลือรู้หมูป่าต้ม     แกงคั่วส้มใส่ระกำ

รอยแจ้งแห่งความขำ         ช้ำทรวงเศร้าเจ้าตรากตรอม

น้องรู้เรื่องในการทำอาหารมากจริงๆ นำเอาหมูป่า

มาต้มทำแกงคั่วส้มใส่ระกำ ทำให้เห็นเค้าเงื่อนแห่งความลับ

ระหว่างพี่กับน้อง ซึ่งมีแต่ความทุกข์ระทมใจ

                          

 แกงคั่ว

แกงคั่วส้ม หมายถึง ชื่อแกงเผ็ด ปรุงน้ำพริกคล้ายแกงส้มแต่ใส่กะทิ

ความขำ หมายถึง ความลับ

ระกำ หมายถึง ชื่อปาล์มชนิดหนึ่ง ขึ้นเป็นกอ ก้านใบมีหนามแข็ง ผลออกเป็นกระปุกกินได้

                         พล่าเนื้อ

๏ ช้าช้าพล่าเนื้อสด        ฟุ้งปรากฏรสหื่นหอม

คิดความยามถนอม              สนิทเนื้อเจือเสาวคนธ์

ห้องทำพล่าเนื้อสดกลิ่นหอมฟุ้งมากจนเร้าอารมณ์พี่ ทำให้คิดถึงครั้งเมื่อเราเคยทะนุถนอมรักใคร่ใกล้ชิดกันด้วยความสดชื่นหอมหวน

พล่า หมายถึง อาหารยำที่ใช้เนื้อสดๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

              น้ำปลา พริก ตะไคร้ฝอย ใบสะระแหน่ เป็นต้น

หื่นหอม หมายถึง หอมมากจนเร้าอารมณ์

เสาวคนธ์ หมายถึง ของหอม, เครื่องหอม, กลิ่นหอม

                         ล่าเตียง

๏ ล่าเตียงคิดเตียงน้อง       นอนเตียงทองทำเมืองบน

ลดหลั่นชั้นชอบกล                   ยลอยากนิทรคิดแนบนอน

พอเห็นอาหารที่ชื่อว่าล่าเตียง ทำให้พี่คิดถึงเตียงนอนของน้อง ที่เป็นเตียงทองทำเหมือนอยู่บนสวรรค์ซึ่งมีลวดลายเป็นชั้นๆ อย่างสวยงาม เห็นแล้วทำให้คิดอยากนอนกับน้อง

ล่าเตียง หมายถึง ชื่ออาหารว่างทำด้วยไข่โรยเป็นฝอย

             บนกระทะ แล้วหุ้มใสที่ทำด้วยกุ้งสับปรุงรส

             พับห่อจัดเป็นคำๆ วางเป็นชั้นๆ

เมืองบน หมายถึง เมืองฟ้า, เมืองสวรรค์

ลดหลั่นชั้นชอบกล หมายถึง มีลวดลายเป็นชันๆ อย่างสวยงาม

นิทร หมายถึง นอน

                           หรุ่ม

 ๏ เห็นหรุ่มรุมทรวงเศร้า      รุ่มรุ่มเร้าคือไฟฟอน

เจ็บไกลในอาวรณ์                       ร้อนรุมรุ่มกลุ้มกลางทรวง

พอเห็นอาหารที่ชื่อว่าหรุ่ม ความเศร้าก็ประดังกันเข้ามาในอก ทำให้ร้อนระอุอยู่ในอก เป็นความเจ็บปวดที่ยาวนานด้วยใจคิดถึงน้อง ทำให้พี่ร้อนรุ่มกลุ้มใจ

                หรุ่ม หมายถึง อาหารว่างคล้ายล่าเตียง ทำด้วยไข่โรยเป็นฝอยแต่ไส้ทำด้วยหมูสับ ห่อเป็นคำแต่คำใหญ่กว่าล่าเตียง

ไฟฟอน หมายถึง กองไฟที่ดับแล้วแต่ยังมีความร้อนระอุอยู่

                            รังนก

๏ รังนกนึ่งน่าซด         โอชารสกว่าทั้งปวง

นกพรากจากรังรวง            เหมือนเรียมร้างห่างห้องหวน

เห็นรังนกนึ่งช่างน่าชม และคงมีรสอร่อยกว่าอาหารอื่นๆ ทำให้พี่นึกถึงการที่นกต้องพรากจากรังไป

ซึ่งก็เหมือนกับการที่ตัวพี่ต้องพลัดพรากจากน้องไป

รังนก หมายถึง รังนกนางแอ่น ทำด้วยน้ำลายนกที่ขยอกออกมาจากลำคอใช้นึ่งแล้วทำเป็นอาหารหวานคาวได้

เรียม หมายถึง พี่

                      แกงไตปลา

๏ ไตปลาเสแสร้งว่า        ดุจวาจากระบิดกระบวน

ใบโศกบอกโศกครวญ                    ให้พี่เคร่าเจ้าดวงใจ

พอเห็นอาหารไตปลา และแสร้งว่า ทำให้หวนคิดถึงคำพูดที่กระบิดกระบวนของน้อง ครั้นพอแลไปเห็นใบของต้นโศกก็บอกให้พี่รู้ว่าน้องกำลังคร่ำครวญถึงพี่ทำให้พี่เฝ้ารอคอยน้องรักของพี่อยู่ตลอดเวลา

ไตปลา หมายถึง เนื้อที่เป็นก้อนแข็งอยู่ในกระเพาะปลาบาง

            ชนิดเช่น ปลาทู ใช้หมักเกลือ แล้วปลุงอาหารแบบ เครื่องจิ้ม

แสร้งว่า หมายถึง ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยกุ้งปรุงเป็นเครื่องจิ้ม

เคร่า หมายถึง คอย

                           ผักหวาน

 ๏ ผักโฉมชื่อเพราะพร้อง    เป็นโฉมน้องฤๅโฉมไหน

ผักหวานซ่านทรวงใน              ใคร่ครวญรักผักหวานนาง ๚

ผักโฉมเป็นชื่อที่พูดถึงที่มีความไพเราะ ไม่ว่าจะเป็นตัวน้องหรือคนอื่น แต่พอเอ่ยชื่อผักหวานแล้วรู้สึกว่า

ความหวาน จะแล่นกระจายเข้าไปในอก ทำให้พี่คิดถึงความรักที่อ่อนหวานของน้อง

ผักโฉม หมายถึง ผักกระโฉมซึ่งเป็นไม้ล้มลุก ชอบขึ้นที่ชื้นแฉะ ดอกเล็กๆ สีม่วงแกมชมพูกลางเหลือง ออกเป็นกระจุกที่ง่ามใบหรือปลายกิ่ง ทุกส่วนของไม้นี้มีกลิ่นหอมใช้เป็นอาหารและใช้ทำยาได้

พร้อง หมายถึง พูดถึง

ผักหวาน หมายถึง ชื่อไม้พุ่มชนิดหนึ่ง ยอดและดอกอ่อนกินได้